Употребление овощей и фруктов важно по следующим причинам:

Употребление овощей и фруктов важно по следующим причинам:

Овощи и фрукты являются источниками витаминов и минералов. Они содержат ценные витамины (С, фолиевую кислоту, биофлавоноиды) и минералы (калий, натрий, магний, йод, селен, марганец, цинк). 

Овощи и фрукты содержат природные антиоксиданты. Они препятствуют раннему старению, развитию раковых заболеваний, укрепляют здоровье сердечно-сосудистой и нервной систем. 

Овощи и фрукты — источник пищевых волокон. Они улучшают моторику кишечника, нормализуют состояние кишечной микрофлоры

Овощи и фрукты помогают поддерживать и снижать вес. В основном их калорийность очень низкая, что позволяет съедать достаточно большие порции без риска прибавки на весах. 

Овощи и фрукты помогают укрепить кости и суставы. Особенно богаты кальцием — брокколи, капуста. 

Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, человек в среднем должен употреблять не менее 400 граммов такой пищи в сутки. 

#ЗдоровоеПитание #ВОЗ #Норма #Фрукты #Овощи